Το φαγόπυρο είναι ο σπόρος από ένα φυτό εγγενές στην Ασία, γνωστό στην αρχαιότητα για να είναι σε θέση να αφαιρέσει το κακό μακριά από το σπίτιΟι μάγισσες θα χρησιμοποιείται το φυτό φαγόπυρο για να σχεδιάσετε κύκλους στο έδαφος σε βοήθεια για τις τελετές τους. Για το λόγο αυτό, στην ανατολική πολιτισμών, το φαγόπυρο είναι σεβαστή και εξακολουθεί να αναγνωρίζεται ως σύμβολο της δικαιοσύνης και της αρμονίας, ειδικά η λευκή μαγεία. Είναι ένα φυτό πολύ ελκυστική για τις μέλισσες που μπορεί να παράγει ένα συγκεκριμένο είδος μελιού, σκούρο χρώμα και πολύ έντονη γεύση.
(Διαβάστε επίσης τις Ιδιότητες και τα οφέλη του Φαγόπυρο το μέλι).
Βοτανολογικά, το φαγόπυρο ανήκει στην οικογένεια των. Περιέχει λινολεϊκό οξύ, βιταμίνες (Β, Β, Β, Β, Ε, Σ), απαραίτητα αμινοξέα, μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των χρώμιο, χαλκός, μαγγάνιο και μαγνήσιο.
Έχει τα αποτελέσματα της αντι-καρκίνου και είναι ένα εξαιρετικό τονωτικό, τονωτικό.
Λόγω της παρουσίας του ινοσιτόλη, βοηθά στο συκώτι μας, λόγω της προστατευτική δράση για το συκώτι. Παρέχει την απαραίτητη ποσότητα σε πρωτεΐνες απαραίτητες για τον οργανισμό, επειδή περιέχει απαραίτητα αμινοξέα που το σώμα δεν μπορεί να συνθέσει και πρέπει να λαμβάνονται με την καθημερινή σας διατροφή. Το φαγόπυρο μειώνει το επίπεδο της χοληστερόλης από την εξάλειψη του λίπους και εξασφαλίζοντας προστασία κατά της αθηροσκλήρωσης. Χάρη στην καλή ποσότητα μαγνησίου, το φαγόπυρο έχει μια χαλαρωτική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνοντας την κυκλοφορία και τη μείωση της πίεσης του αίματος. Τι είναι εκεί για περισσότερα τα οφέλη του φαγόπυρου.) η υψηλής ποιότητας Πρωτεΐνη, εύπεπτη Χάρη στην καλή ποσότητα πρωτεΐνης, το φαγόπυρο είναι ένα μεγάλο υποκατάστατο για το κρέας.) Εναλλακτική λύση για το λίπος: το Άμυλο που είναι πλούσια σε φαγόπυρο μπορεί να είναι μια καλή εναλλακτική λύση για το λίπος περιεχόμενο σε επεξεργασμένα τρόφιμα.) Υψηλή περιεκτικότητα σε ρουτίνη: ρουτίνη εξάγεται από τα φύλλα για τη θεραπεία της υψηλής πίεσης του αίματος.
Ρουτίνη και τα παράγωγά της γλυκοζιτικούς επίσης έχουν την ιδιότητα ενίσχυση της τριχοειδή τοιχώματα, μειώνοντας έτσι τα συμπτώματα της αιμορραγίας, όπως εκείνα που σχετίζονται με αιμάτωμα ή αιμορροΐδες.) είναι μη-αλλεργιογόνο, το φαγόπυρο χρησιμοποιείται συχνά ως επένδυση για όσους έχουν αλλεργία στα πούπουλα, τη σκόνη και τη γύρη.) Χρήσιμο για τους διαβητικούς: η επιστημονική Έρευνα, οι καναδοί έχουν δείξει ότι το φαγόπυρο μπορεί να είναι χρήσιμη στη διαχείριση του διαβήτη.
Μειώνει το σάκχαρο στο αίμα πιο αργά από το ρύζι και το σιτάρι.) πολύ Καλό για την πέψη: το φαγόπυρο καθαρίζει και ενισχύει τα έντερα με τη βελτίωση της όρεξης. Είναι αποτελεσματική για τη θεραπεία της δυσεντερίας και της χρόνιας διάρροιας.) Χωρίς φυτοφάρμακα: φαγόπυρο μεγαλώνει τόσο γρήγορα που συνήθως δεν απαιτεί τη χρήση φυτοφαρμάκων ή άλλων χημικών ουσιών για να αναπτυχθούν καλά και γρήγορα.) το φαγόπυρο είναι ένα τρόφιμο"θέρμανση": Το φαγόπυρο έχει χαρακτηριστεί από την μακροβιοτική ως τρόφιμο. Αποδεικνύεται να είναι ένα μεγάλο πιάτο για να απολαύσετε το κρύο του χειμώνα μήνες.) το φαγόπυρο δεν περιέχει γλουτένη και δεν είναι σιταριού Και είναι ιδανικό για ασθενείς με κοιλιοκάκη και τα άτομα που είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στη γλουτένη.) Ίνες και Αμινοξέα: το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες.
ένα φλιτζάνι φαγόπυρο"μαγειρεμένα"περιέχει πάνω από τέσσερα γραμμάρια φυτικών ινών.
Αυτό το σιτάρι περιέχει όλα τα οκτώ απαραίτητα αμινοξέα. Συμπεράσματα: Προσωπικά, μου αρέσει να τρώνε το φαγόπυρο και κινόα. Μόλις αρχίσετε να τρώτε υγιεινά θα παρατηρήσετε αλλαγές στην υγεία τους σχεδόν άμεση. Πρέπει να προσπαθήσουμε να τρώμε λιγότερο σιτάρι ζυμαρικά, χρησιμοποιώντας στη θέση του το φαγόπυρο, ή κινόα. Επιτρέψτε μου να ξέρω πώς νιώθεις μετά από μια εβδομάδα. Πρέπει να πω ότι δεν υποφέρουν από παλινδρόμηση, γαστροδωδεκαδακτυλικά.
Μετά το φαγητό μια φέτα φαγόπυρο κέικ που βρήκα, μετά από περίπου μισή ώρα, είχα περισσότερο τη γεύση πικρή γεύση στο στόμα που έχω συνήθως.
Στη συνέχεια προσπάθησα να φτιάξω κρέπες με φαγόπυρο και έχω παρατηρήσει ότι μου γαστρεντερικά συμπτώματα έχουν σχεδόν εξαφανιστεί από την κατανάλωση τροφών που περιέχουν φαγόπυρο. Το συμβούλιο, επομένως, για όλους όσους υποφέρουν από γαστρίτιδα και οισοφαγίτιδα και η γαστρική παλινδρόμηση Γεια σας Στεφάνου, Υπάρχει μια μεγάλη διαφορά μεταξύ του"μαξιλάρια"και αλλεργία να το Φαγόπυρο. Όπως είπες, οι αλλεργίες μπορεί να είναι σοβαρή ή μέτρια για εκείνους που είναι προφανώς αλλεργικοί σε αυτό το είδος των τροφίμων μετά την κατάποση ή μετά από έκθεση σε γύρη από το"σιτάρι". Αυτό το είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς Δεν προορίζεται για τη διάγνωση ή θεραπεία κάθε πάθηση ή ασθένεια ή να αντικαταστήσουν την ιατρική συμβουλή.
